新奥尔良烤鸡腿

新奥尔良烤鸡腿

🔥巨好吃的新奥尔良烤鸡腿,💯外酥里嫩、回味无穷,秒杀kfc😂

妙江南

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食材

  • 鸡腿 6只
  • 新奥尔良粉 60g
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 料酒 1勺
  • 清水 40g

步骤

新奥尔良烤鸡腿,准备好食材

1. 准备好食材

新奥尔良烤鸡腿,60克新奥尔良粉

2. 60克新奥尔良粉

新奥尔良烤鸡腿,加入40克清水搅拌均匀

3. 加入40克清水搅拌均匀

新奥尔良烤鸡腿,蜂蜜

4. 蜂蜜

新奥尔良烤鸡腿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>清洗干净放入水中浸泡出血水再反复冲洗干净。打上花刀,方便入味

5. 鸡腿清洗干净放入水中浸泡出血水再反复冲洗干净。打上花刀,方便入味

新奥尔良烤鸡腿,鸡腿入锅中加入冷水大火烧开焯烫两分钟捞出冲洗干净

6. 鸡腿入锅中加入冷水大火烧开焯烫两分钟捞出冲洗干净

新奥尔良烤鸡腿,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

7. 加入一勺蚝油

新奥尔良烤鸡腿,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

8. 一勺生抽

新奥尔良烤鸡腿,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

9. 一勺料酒

新奥尔良烤鸡腿,新奥尔良调料倒入盘中,用手抓匀

10. 新奥尔良调料倒入盘中,用手抓匀

新奥尔良烤鸡腿,放入保鲜袋扎紧,放入冰箱冷藏腌制一夜

11. 放入保鲜袋扎紧,放入冰箱冷藏腌制一夜

新奥尔良烤鸡腿,腌制后的鸡腿(第二天)

12. 腌制后的鸡腿(第二天)

新奥尔良烤鸡腿,烤盘垫上锡纸放在下层,烤架刷层油放上鸡腿,放在烤箱中层。烤箱预热200度上下火烤20分钟

13. 烤盘垫上锡纸放在下层,烤架刷层油放上鸡腿,放在烤箱中层。烤箱预热200度上下火烤20分钟

新奥尔良烤鸡腿,20分钟后再刷上新奥尔良调料,烤10分钟

14. 20分钟后再刷上新奥尔良调料,烤10分钟

新奥尔良烤鸡腿,10分钟后再刷上蜂蜜烤8分钟

15. 10分钟后再刷上蜂蜜烤8分钟

新奥尔良烤鸡腿,烤好后的新奥尔良鸡腿,香味扑鼻

16. 烤好后的新奥尔良鸡腿,香味扑鼻

新奥尔良烤鸡腿,新奥尔良烤鸡腿,外酥里嫩、回味无穷

17. 新奥尔良烤鸡腿,外酥里嫩、回味无穷

新奥尔良烤鸡腿,我要开吃咯😋

18. 我要开吃咯😋

小贴士

  1. 烤箱温度、时间根据自家烤箱脾气适当调节
菜谱创建于:2020年07月13日 10:58

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