36个月以上烤肉大合集
今天这个烤肉特别简单,几乎都是原味的 调味就是盐啊酱油这些,牛肉煎好只要撒一点盐一点现磨黑胡椒就非常好吃了。一定要用现磨的黑胡椒 鸡翅根鸡胸肉可以一起腌渍 其实做法很简单,只要食材新鲜东西好简单的做法一样做出来非常美味 很多店里都是因为食材不好所以都放重口味,来掩盖食材不好的味道,我们自己家里吃就是吃简单的最好吃拉 这个电陶炉我放这个烤盘加热 温度保持的很好,受热均匀,做烤肉就特别省力,真的有烧烤的味道哦
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食材
- 鸡翅 2个
- 大虾 2只
- 肉丸 3个
- 鸡胸肉 50g
- 香肠 一根
- 牛肉片 100g
- 黑胡椒 适量
- 酱油 2g
- 盐 1g
- 油 2g
- 淀粉 2g
步骤
2. 准备一个容器生抽2g 盐1g 植物油2g 淀粉2g 混合均匀备用
3. 加入鸡胸肉跟鸡翅中腌渍2个小时备用
4. 虾开背去虾线备用
5. 将香肠切花刀,鸡翅中间两面都切两刀容易煎熟
6. 电陶炉开5挡火放上烤盘刷油,把肉全部放上去,
7. 把食物都刷上植物油,煎至两面金黄就可以
8. 电陶炉开了5挡,如果太热可以降低温度
9. 现在烤盘放上牛肉片跟虾,也是煎金黄色
10. 煎成这样两面金黄色就可以了
11. 如果没这种烤盘也可以用不粘平底锅来煎,也好吃的
12. 这个是现磨黑胡椒,撒在肉上面好吃极了
小贴士
- 1、 如果给孩子吃可以不撒黑胡椒
- 2、 肉丸可以对半切开给孩子吃
- 3、 火不要太大不然容易里面生的外面糊了