36个月以上玉米蔬菜鸭汤

36个月以上玉米蔬菜鸭汤

秋天到了天气特别干燥,可以做个鸭汤润润。做个鸭汤放了水果玉米,喝起来有点甜甜的只要加一点酱油一点盐味道就非常鲜美, 也可以把汤留出来做成高汤冷冻,孩子吃面条可以拿一块来煮面,会比白开水煮的好吃很多的 但是要注意,喝汤不补钙,也没什么营养,主要是味道鲜美补水,如果想要营养要吃鸭肉、吃玉米吃胡萝卜哦,只喝汤是没用的,只会占肚子,营养密度太低了。

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食材

  • 鸭子 300g
  • 甜玉米 1根
  • 胡萝卜 1根
  • 土豆 1个
  • 一小勺
  • 酱油 3g
  • 姜片 适量
  • 香菇 一小把

步骤

36个月以上玉米蔬菜鸭汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 313'>鸭子</a>切块加入冷水加姜片煮开,去血末备用

1. 鸭子切块加入冷水加姜片煮开,去血末备用

36个月以上玉米蔬菜鸭汤,高压锅放入一点油加姜片煸一下

2. 高压锅放入一点油加姜片煸一下

36个月以上玉米蔬菜鸭汤,加入鸭块翻炒

3. 加入鸭块翻炒

36个月以上玉米蔬菜鸭汤,炒到有一点点微微发黄就可以了

4. 炒到有一点点微微发黄就可以了

36个月以上玉米蔬菜鸭汤,倒入开水,要末过鸭肉才可以,高压锅上汽转小火煮五分钟关火

5. 倒入开水,要末过鸭肉才可以,高压锅上汽转小火煮五分钟关火

36个月以上玉米蔬菜鸭汤,玉米切块 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切滚刀块,

6. 玉米切块 胡萝卜土豆切滚刀块,

36个月以上玉米蔬菜鸭汤,高压锅打开放入各种蔬菜、泡好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>

7. 高压锅打开放入各种蔬菜、泡好的香菇

36个月以上玉米蔬菜鸭汤,高压锅继续压一会关火,等打开看看鸭肉是不是能筷子插入,如果还不行那就继续压一下。出锅前放入勺盐3g<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>就可以了

8. 高压锅继续压一会关火,等打开看看鸭肉是不是能筷子插入,如果还不行那就继续压一下。出锅前放入勺盐3g酱油就可以了

36个月以上玉米蔬菜鸭汤,高压锅的时间要根据鸭块大小决定,自己可以灵活调整

9. 高压锅的时间要根据鸭块大小决定,自己可以灵活调整

36个月以上玉米蔬菜鸭汤,调味料很少,主要是靠食材本身的味道来提味

10. 调味料很少,主要是靠食材本身的味道来提味

36个月以上玉米蔬菜鸭汤,这个汤放了玉米会好吃很多,所以不建议去掉

11. 这个汤放了玉米会好吃很多,所以不建议去掉

菜谱创建于:2019年12月23日 23:58

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