芹菜炒猪肝

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食材

猪肝适量
芹菜适量
耗油少量
盐少量

步骤

芹菜炒猪肝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 419'>猪肝</a>洗干净切薄片

1. 猪肝洗干净切薄片

芹菜炒猪肝,在开水里焯一下水即捞起，不用煮开

2. 在开水里焯一下水即捞起，不用煮开

芹菜炒猪肝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>切段

3. 芹菜切段

芹菜炒猪肝,锅里少量油下芹菜翻炒

4. 锅里少量油下芹菜翻炒

芹菜炒猪肝,炒至芹菜五成熟加入猪肝翻炒差不多20秒，炒久猪肝容易老

5. 炒至芹菜五成熟加入猪肝翻炒差不多20秒，炒久猪肝容易老

芹菜炒猪肝,然后加入适量耗油

6. 然后加入适量耗油

芹菜炒猪肝,还有盐，手抖了哈哈

7. 还有盐，手抖了哈哈

芹菜炒猪肝,翻炒均匀即可出锅

8. 翻炒均匀即可出锅

菜谱创建于:2020年01月22日 19:40

应季菜肴

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