广东中果
这是广东过年小食之一——中果，其实还有油角，煎堆，糖环等等。感觉特别有年味！
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食材
- 糯米粉 适量
- 粘米粉 适量
- 白糖 适量
步骤
2. 用花生油把切好的粉炸好
3. 装盘待凉
4. 用花生油炸好装盘放凉备用
5. 加适量水煮糖
6. 煮至起糖粉
7. 将煮好的糖炒炸好的中果
8. 翻炒均匀
9. 炒至都均匀粘上糖
10. 装盘把刚炒好的中果快速分开，不然干了会粘在一起
11. 后面摊开放凉
12. 等凉透了，就可以装起来密封就OK了！
小贴士
- 这是广东很传统的佳节小食，喝茶时的零食，或者包装起来送亲戚朋友，特别有年味哦！
菜谱创建于:2020年02月05日 20:42
