金砖
2020年的年初计划其中一项制作金砖，今日提上日程。
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食材
- 面包粉 260克
- 牛奶 135克
- 鸡蛋 一个
- 奶粉 15克
- 砂糖 50克
- 黄油 25克
- 酵母 4克
- 盐 2克
- 片状黄油 70克
步骤
1. 黄油
2. 备用
3. 和面
4. 从袋子里取出
5. 轻一点
6. 面擀成长方形 放黄油
7. 两边盖在黄油上
8. 在折
9. 放冰箱冷冻20分钟
10. 开始擀
11. 叠上
12. 擀
13. 切6条
14. 切口向上
15. 炒麻花
16. 入模具二次发酵
17. 模具放烤架上 烤盘放水放烤架下面防止黄油滴落
18. 预热烤箱热风循环200度烤40分钟
19. 取出烤盘180度在烤15分钟
20. 完成
菜谱创建于:2020年02月09日 19:54
