椰蓉金砖

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怪味熙

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食材

  • 高粉~全麦老面 250g~50g
  • 牛奶 130
  • 鸡蛋 1个
  • 黄油 25g
  • 细糖 40g
  • 3g
  • 干酵母 3g
  • 椰蓉陷儿:椰蓉 50g
  • 黄油 15g
  • 细糖 10g
  • 蛋黄 1个

步骤

椰蓉金砖,和面

1. 和面

椰蓉金砖,一次发酵

2. 一次发酵

椰蓉金砖,擀

3. 擀

椰蓉金砖,放馅

4. 放馅

椰蓉金砖,叠擀

5. 叠擀

椰蓉金砖,分

6. 分

椰蓉金砖,编

7. 编

椰蓉金砖,喷水

8. 喷水

椰蓉金砖,二次发酵

9. 二次发酵

椰蓉金砖,180度预热

10. 180度预热

椰蓉金砖,烤25分钟

11. 烤25分钟

椰蓉金砖,出炉

12. 出炉

椰蓉金砖,分享

13. 分享

椰蓉金砖,凉凉

14. 凉凉

椰蓉金砖,完成

15. 完成

菜谱创建于:2020年09月22日 11:33

应季菜肴

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