重芝士蛋糕杯
每次吃蛋糕都搂不住要多吃，你们是不是也有同款烦恼呢？ 今天用纸杯做，一次一个，再也不怕管不住餐嘴吧啦！哈哈希望有用吧！
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食材
- 奶油奶酪 300g
- 细砂糖 50g
- 鸡蛋 3枚（大）
- 朗姆酒 15g
- 柠檬汁 15g
- 玉米淀粉 20g
步骤
1. 室温软化的奶油奶酪加细砂糖 预热烤箱上160度下180度10分钟
2. 打蛋器打至顺滑
3. 加一个鸡蛋打至完全融合，再加下面一个，依次加完
5. 加入淡奶油拌打均匀
6. 加入玉米淀粉拌匀即可
7. 拌好细腻无颗粒的状态
8. 准备纸杯，这种薄的纸杯需固定，我用的蛋挞模具
9. 蛋糕糊放入裱花袋中挤入纸杯，没有裱花袋直接倒，那就看你水平啦！ 烤盘里倒入一半的水，用水浴法烤制
10. 放入预热好的烤箱，上160度下180度烤60分钟左右至熟即可
11. 出炉冷凉，密封放冰箱冷藏4小时以上，口感最佳！
12. 来张近景流个口水哈哈！
菜谱创建于:2020年02月17日 21:44
