大白菜炖粉条
又给家里囤了一棵大白菜,能吃好多天,第一顿就来个白菜炖粉条。
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食材
- 干粉条 50g
- 大白菜 500g
- 鲜贝露调味汁 2勺
- 盐 适量
- 蚝油 1勺
- 食用油 适量
- 大蒜 2瓣
步骤
1. 粉条提前泡软。
2. 大白菜洗干净,菜梆和菜叶分开切成块。
3. 大蒜切成片,炒锅内倒适量的食用油烧热,下入蒜片炒香。
4. 下入白菜梆翻炒均匀。
5. 加入鲜贝露调味汁翻炒均匀。
6. 下入白菜叶翻炒均匀。
7. 放盐调味。
8. 下入粉条翻炒均匀。
9. 放蚝油翻炒均匀,焖一分钟左右,让粉条入味。
10. 清清淡淡的白菜粉条。
11. 很鲜很好吃。
12. 近图瞅瞅。
小贴士
- 鲜贝露调味汁和蚝油里面都含有盐,所以放盐的时候可以先尝一下味道,不要放多了。
菜谱创建于:2020年02月26日 22:03