白灼大虾
白灼”二字指的是将原汁原味的鲜虾直接放进清水里煮食
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食材
- 虾 300g
- 姜丝 适量
- 香葱 1根
- 盐 适量
- 料酒 1勺
步骤
1. 大虾
2. 姜丝
4. 虾清洗干净
5. 剪去虾须用牙签挑出虾线
6. 锅中加入适量清水放入姜丝
7. 放入葱段
8. 适量盐
10. 大火烧开
11. 倒入处理好的大虾
12. 用锅铲拨匀
13. 盖上锅盖大火煮三分钟即可
14. 煮熟后的大虾
15. 摆盘
16. 鲜美无比
菜谱创建于:2020年03月02日 09:42
应季菜肴
