白灼大虾
今天分享一道低热量、富含蛋白质的白灼虾，原汁原味，希望大家喜欢！
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食材
- 鲜虾 适量
- 大葱 一根
- 姜 一块
- 蒜 3瓣
- 小葱 2棵
- 芝麻 适量
- 辣椒粉 适量
- 白砂糖 适量
- 生抽 2勺
- 香醋 1勺
- 芝麻油 1勺
步骤
1. 新鲜的虾用清水浸泡一会
2. 用剪刀剪去虾枪虾须
3. 用牙签取出虾线，冲洗干净，用柠檬片腌制15分钟
5. 蒜切末（自己家种的蒜都发芽了），放入碗中
6. 姜切丝，放入碗中
8. 加入适量辣椒粉
9. 起锅烧热油，浇入碗中。用筷子搅拌均匀
10. 加入一小勺糖
11. 加入两勺生抽
12. 加入一勺醋和芝麻油
13. 锅中加入适量清水，加入适量料酒
14. 加入葱姜段，大火煮开
15. 倒入腌制好的虾，当虾变红且卷起时捞出
16. 摆盘！原汁原味，鲜美极了！
菜谱创建于:2020年03月04日 18:16
