凉拌黄瓜卷
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食材
- 青瓜 1根半
- 白芝麻 1勺
- 油 适量
- 辣椒粉 1勺
- 葱花 1勺
- 蒜粒 5颗
- 盐 半勺
- 生抽 3勺
- 香醋 2勺
- 糖 1勺
- 芝麻油 1勺
步骤
1. 准备好蒜，切成蒜粒
2. 碗里放入1勺辣椒粉
3. 葱花切粒
4. 放入1勺白芝麻
5. 放入蒜粒
6. 冷锅热油，把油烧到最热
8. 把青瓜丝从底部开始慢慢卷起来
9. 卷成一卷
10. 把烧好的油浇上调味料里
11. 加入3勺生抽
12. 2勺醋
13. 半勺盐
14. 糖1勺
15. 芝麻油1勺，把调味料搅拌均匀
16. 放入卷好的青瓜
17. 放入调好的配料，冰上1小时，可以更入味的食用
菜谱创建于:2020年03月11日 18:58
