凉拌黄瓜卷

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食材

黄瓜 1根
皮蛋 2个
生抽 1勺
小米辣 1个
蒜末 5瓣
生抽 2勺
香油 1勺
醋 2勺
糖 1勺

步骤

凉拌黄瓜卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>洗净表皮，两头切平

1. 黄瓜洗净表皮，两头切平

凉拌黄瓜卷,对半切开

2. 对半切开

凉拌黄瓜卷,用削皮刀小心的削出长条，不能削断

3. 用削皮刀小心的削出长条，不能削断

凉拌黄瓜卷,全部卷起

4. 全部卷起

凉拌黄瓜卷,摆入盘中

5. 摆入盘中

凉拌黄瓜卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>剥壳

6. 皮蛋剥壳

凉拌黄瓜卷,一个切4瓣

7. 一个切4瓣

凉拌黄瓜卷,摆入盘中

8. 摆入盘中

凉拌黄瓜卷,小米辣蒜切末

9. 小米辣蒜切末

凉拌黄瓜卷,倒入热油

10. 倒入热油

凉拌黄瓜卷,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a></a>

11. 加入生抽

凉拌黄瓜卷,加入香醋

12. 加入香醋

凉拌黄瓜卷,加入白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

13. 加入白糖

凉拌黄瓜卷,淋上几滴<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>

14. 淋上几滴香油

凉拌黄瓜卷,搅拌均匀

15. 搅拌均匀

凉拌黄瓜卷,淋在黄瓜卷上

16. 淋在黄瓜卷上

凉拌黄瓜卷,凉拌黄瓜卷成品图

17. 凉拌黄瓜卷成品图

菜谱创建于:2020年03月12日 09:13

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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