红糖麻糍

红糖麻糍

红糖麻糍,香甜软糯!

妙江南

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食材

  • 糯米粉 120克
  • 开水 适量
  • 红糖 25克
  • 熟黑芝麻 5克
  • 干桂花 适量

步骤

红糖麻糍,准备好食材

1. 准备好食材

红糖麻糍,加入适量开水搅拌至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>溶化

3. 加入适量开水搅拌至红糖溶化

红糖麻糍,温水慢慢加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>中

4. 温水慢慢加入糯米粉

红糖麻糍,揉成软硬适中的光滑面团

5. 揉成软硬适中的光滑面团

红糖麻糍,取一面团揉圆

6. 取一面团揉圆

红糖麻糍,再稍微摁扁

7. 再稍微摁扁

红糖麻糍,起油锅

8. 起油锅

红糖麻糍,放入生胚小火慢煎

9. 放入生胚小火慢煎

红糖麻糍,再翻面煎至表面微黄

10. 再翻面煎至表面微黄

红糖麻糍,倒入红糖水

11. 倒入红糖水

红糖麻糍,中火烧开煮熟

12. 中火烧开煮熟

红糖麻糍,大火收汁

13. 大火收汁

红糖麻糍,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 141774'>熟黑芝麻</a>

14. 撒上熟黑芝麻

红糖麻糍,撒上干桂花

15. 撒上干桂花

红糖麻糍,成品图

16. 成品图

红糖麻糍,香甜软糯

17. 香甜软糯

小贴士

  1. 1、糯米粉慢慢的加入少许温水,不要一下子加入太多的水,揉成光滑的面团即可
  2. 2、红糖根据自己的嗜甜口味酌情增减
菜谱创建于:2020年03月11日 23:50

应季菜肴

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