红糖麻糍
红糖麻糍,软糯香甜,孩子特喜欢,三天两头喊我做,早餐吃它,管饱耐饿,你值得尝试。
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食材
- 糯米粉 80g
- 温水 55g
- 红糖 20g
- 开水 60g
步骤
1. 取适量的糯米粉
2. 加入适量的温水,水量根据自己的面粉的吸水性适当的增减
3. 揉成光滑的面团
4. 然后做成汤圆大小的小丸子
5. 用手掌压扁,不要太薄了
6. 平底锅里放入适量的油
7. 放入面饼
8. 小火煎至两面硬脆,根据自己的喜欢,煎至两面金黄也是很不错哦
9. 准备适量的红糖
10. 加入开水搅拌均匀
11. 倒入锅中,小火煮至红糖水粘稠挂汁即可关火
12. 准备适量的干桂花,或者芝麻,亚麻籽都可以
13. 麻糍盛出,撒入适量的桂花
14. 上桌开吃
15. 软糯香甜,就喜欢这个味儿
16. 成品~
菜谱创建于:2020年03月09日 13:40