蒜蓉蒸大虾

蒜蓉蒸大虾

味美咸香的一道家常菜。

鱼儿AA567

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食材

  • 活明虾 7只
  • 蒜瓣 25克
  • 蚝油 少许
  • 红椒 少许
  • 粉丝 1小把
  • 1克
  • 白糖 少许
  • 生抽 1汤匙
  • 2汤匙

步骤

蒜蓉蒸大虾,大虾剪去虾须

1. 大虾剪去虾须

蒜蓉蒸大虾,大虾挑去虾线

2. 大虾挑去虾线

蒜蓉蒸大虾,准备食材,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>提前泡软

3. 准备食材,粉丝提前泡软

蒜蓉蒸大虾,大蒜切末

4. 大蒜切末

蒜蓉蒸大虾,红椒切碎

5. 红椒切碎

蒜蓉蒸大虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>放碗中

6. 生抽放碗中

蒜蓉蒸大虾,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

7. 放入蚝油

蒜蓉蒸大虾,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

8. 放入白糖

蒜蓉蒸大虾,放入食盐,将料汁搅拌均匀备用

9. 放入食盐,将料汁搅拌均匀备用

蒜蓉蒸大虾,将大蒜末放入油锅中翻炒片刻

10. 将大蒜末放入油锅中翻炒片刻

蒜蓉蒸大虾,放入红椒碎

11. 放入红椒碎

蒜蓉蒸大虾,炒匀倒入料汁

12. 炒匀倒入料汁

蒜蓉蒸大虾,略炒片刻熄火备用

13. 略炒片刻熄火备用

蒜蓉蒸大虾,盘中铺好粉丝

14. 盘中铺好粉丝

蒜蓉蒸大虾,摆放好大虾

15. 摆放好大虾

蒜蓉蒸大虾,将炒好的蒜末红椒碎放在大虾上

16. 将炒好的蒜末红椒碎放在大虾上

蒜蓉蒸大虾,水开后上锅蒸8分钟

17. 水开后上锅蒸8分钟

蒜蓉蒸大虾,蒸熟取出即可

18. 蒸熟取出即可

蒜蓉蒸大虾,上桌食用

19. 上桌食用

菜谱创建于:2020年03月22日 09:19

应季菜肴

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