无添加【香脆虾饼】看得到虾肉
这个配方无添加,周末带着孩子一起来做虾饼吧!做法简单,大人孩子都爱吃哦!一片片都含有满满的虾肉,口感鲜、香、脆,回味无穷。
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食材
- 鲜虾 120g
- 凉水 28g
- 木薯淀粉 100g
- 虾油 50g
- 沸水 120ml
步骤
1. 将鲜虾加入凉水中
2. 加入虾油
3. 加入木薯淀粉
4. 拧上刀头,搅打细腻
5. 搅打完成后加入沸水
6. 再继续搅打10秒
7. 搅打均匀
8. 小红锅最高温预热完成后,舀入虾泥,盖上上盖
9. 最高温烘烤3分钟,取出置于晾架晾凉
菜谱创建于:2020年04月03日 08:06