莴笋炒虾仁
莴笋是我们家的常备菜,全家都喜欢吃,我特别喜欢莴笋中带的那股清甜。这道莴笋炒虾仁,营养均衡,味道极好,推荐尝试。
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食材
- 莴笋 一根
- 虾 半斤
- 胡萝卜 一根
- 姜蒜 适量
步骤
1. 准备好材料
2. 莴笋去皮,切成长条
4. 胡萝卜去皮,切成长条
5. 锅里放少许油,加入葱姜爆香
6. 加入莴笋翻炒一会
7. 加入胡萝卜翻炒,炒至莴笋稍变软
8. 加入虾仁翻炒至变色
9. 加入少许料酒去腥
10. 加入适量生抽调味
11. 调入一小勺盐
12. 一小勺白砂糖
13. 翻炒到完全熟透即可起锅
14. 营养和颜色搭配,看起来很有食欲。
15. 这道营养又美味,简单易做的下饭菜,你一定要试试。
小贴士
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菜谱创建于:2020年04月12日 19:26