莴笋炒虾仁

莴笋炒虾仁

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食材

  • 大虾 八个
  • 莴笋 2根
  • 适量
  • 生抽 少许
  • 适量
  • 少许

步骤

莴笋炒虾仁,准备好所需材料

1. 准备好所需材料

莴笋炒虾仁,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 124'>莴笋</a>老根部分切除

2. 将莴笋老根部分切除

莴笋炒虾仁,用刨刀将莴笋皮刨掉

3. 用刨刀将莴笋皮刨掉

莴笋炒虾仁,将莴笋切成薄片并清洗干净

4. 将莴笋切成薄片并清洗干净

莴笋炒虾仁,用牙签将虾线挑除

5. 用牙签将虾线挑除

莴笋炒虾仁,将虾剥成虾仁,用盐、生<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>将虾仁腌制十五分钟

6. 将虾剥成虾仁,用盐、生生抽将虾仁腌制十五分钟

莴笋炒虾仁,将莴笋放入锅内焯下水,这样炒的时候更容易熟

7. 将莴笋放入锅内焯下水,这样炒的时候更容易熟

莴笋炒虾仁,锅内放油烧热

8. 锅内放油烧热

莴笋炒虾仁,放入虾仁翻炒

9. 放入虾仁翻炒

莴笋炒虾仁,将虾仁炒至变色盛出备用

10. 将虾仁炒至变色盛出备用

莴笋炒虾仁,将莴笋放入锅内翻炒

11. 将莴笋放入锅内翻炒

莴笋炒虾仁,加入适量盐调味

12. 加入适量盐调味

莴笋炒虾仁,加入少许生抽提鲜

13. 加入少许生抽提鲜

莴笋炒虾仁,放入虾仁一同翻炒入味即可出锅

14. 放入虾仁一同翻炒入味即可出锅

莴笋炒虾仁,装盘

15. 装盘

莴笋炒虾仁,拍上成品图,一道美味又营养的莴笋炒虾仁就完成了。

16. 拍上成品图,一道美味又营养的莴笋炒虾仁就完成了。

菜谱创建于:2020年04月09日 14:03

应季菜肴

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