鳕鱼饼

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果玉林

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食材

  • 鳕鱼 1大块
  • 鸡蛋 1个
  • 面粉 适量
  • 椒盐 少许
  • 五香粉 少许
  • 孜然粉 少许
  • 食用油 适量
  • 香葱 1把

步骤

鳕鱼饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 351'>鳕鱼</a>饼。

1. 鳕鱼饼。

鳕鱼饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>500克加入一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,5克酵母。

2. 面粉500克加入一个鸡蛋,5克酵母。

鳕鱼饼,合成面团发酵母。

3. 合成面团发酵母。

鳕鱼饼,封上保鲜膜。

4. 封上保鲜膜。

鳕鱼饼,鳕鱼一块。

5. 鳕鱼一块。

鳕鱼饼,片出鱼肉。

6. 片出鱼肉。

鳕鱼饼,剁成鱼肉馅。

7. 剁成鱼肉馅。

鳕鱼饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>洗干净切碎。

8. 香葱洗干净切碎。

鳕鱼饼,猪肉馅100克,加入姜末,放入鳕鱼肉。

9. 猪肉馅100克,加入姜末,放入鳕鱼肉。

鳕鱼饼,加入香葱,酱油,料酒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>,鸡精,盐搅拌均匀。

10. 加入香葱,酱油,料酒,孜然粉五香粉,鸡精,盐搅拌均匀。

鳕鱼饼,发好的面团擀成片抹上鱼肉馅,撒上香葱。

11. 发好的面团擀成片抹上鱼肉馅,撒上香葱。

鳕鱼饼,加入熟白芝麻。

12. 加入熟白芝麻。

鳕鱼饼,卷成卷。

13. 卷成卷。

鳕鱼饼,切成小段。

14. 切成小段。

鳕鱼饼,两头捏紧。

15. 两头捏紧。

鳕鱼饼,压扁。

16. 压扁。

鳕鱼饼,放入锅中煎制。

17. 放入锅中煎制。

鳕鱼饼,煎制两面金黄即可。

18. 煎制两面金黄即可。

鳕鱼饼,成品图。

19. 成品图。

鳕鱼饼,成品图

20. 成品图

菜谱创建于:2020年04月15日 22:32

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