鳕鱼饼

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食材

  • 鳕鱼 5小块
  • 土豆 1个
  • 面粉 适量
  • 椒盐 少许
  • 五香粉 少许
  • 食用油 适量

步骤

鳕鱼饼,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 351'>鳕鱼</a>块

1. 准备鳕鱼块

鳕鱼饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切片，放笼屉蒸熟。

2. 土豆切片，放笼屉蒸熟。

鳕鱼饼,把鳕鱼块用绞肉机打碎。

3. 把鳕鱼块用绞肉机打碎。

鳕鱼饼,蒸熟的土豆用勺压成泥

4. 蒸熟的土豆用勺压成泥

鳕鱼饼,压好土豆泥，把鳕鱼馅放进去，加适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>

5. 压好土豆泥，把鳕鱼馅放进去，加适量面粉

鳕鱼饼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 704'>椒盐</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>，搅和均匀

6. 加入椒盐，五香粉，搅和均匀

鳕鱼饼,手上抹点油，以免沾手，捏成小饼。

7. 手上抹点油，以免沾手，捏成小饼。

鳕鱼饼,平底锅刷油，小火煎烙。

8. 平底锅刷油，小火煎烙。

鳕鱼饼,两面都煎成金黄色。

9. 两面都煎成金黄色。

鳕鱼饼,成品图

10. 成品图

菜谱创建于:2020年04月17日 16:40
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