番茄炒西葫芦
番茄炒西葫芦酸甜可口，增进食欲，不管是老人还是孩子都爱吃。
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食材
- 西葫芦 1个
- 番茄 1个
- 番茄酱 1勺
- 盐 2克
- 鸡精 2克
- 香葱 1根
- 蒜头 1瓣
- 食用油 适量
步骤
1. 准备好食材
3. 将全身进行“spa”后的番茄，轻而易举的把番茄皮剥开了（如图所示）
4. 切丁装盘备用
5. 西葫芦清洗干净切薄片
6. 再对半切开
7. 装盘备用
8. 蒜末
9. 葱花
10. 起油锅放入蒜末炒香
11. 倒入番茄丁
12. 中火翻炒至出汤汁
13. 加入一勺番茄酱翻炒均匀
14. 倒入西葫芦
15. 大火翻炒片刻
16. 加入适量盐炒匀
17. 淋入少许热水翻炒出断生
18. 鸡精调味
19. 撒葱花
20. 番茄炒西葫芦酸甜可口
菜谱创建于:2020年04月21日 19:03
