超美味【无油酸奶甜甜圈】又松又软
这款无油酸奶甜甜圈,是由低筋面粉、蛋黄、玉米淀粉、酸奶和木糖醇制成的,甜甜圈松软,耐嚼有味道,可以直接食用,还可以配其他果酱食用。 无油无蛋白甜甜圈,能满足不喜欢油和蛋白过敏的亲们,而且制作简单,烘焙新手也可以放心做。
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食材
- 低筋面粉 80g
- 玉米淀粉 20g
- 酸奶 200g
- 木糖醇 20g
- 蛋黄 两个
步骤
3. 小红锅最高温预热至红灯灭
4. 使用挖球勺舀入约25g面糊
5. 盖上上盖,最高温烘烤6分钟
6. 取出,置于晾架。
小贴士
- 材料:(份量:7个 | 小红锅 | 时间:6分钟)
- 低筋面粉:80g
- 玉米淀粉:20g
- 酸奶:200g
- 木糖醇:20g(或白砂糖)
- 蛋黄:2个
菜谱创建于:2020年04月24日 00:27