橄榄菜炒四季豆
橄榄菜有点像腌酸菜,和四季豆一起炒,让素菜也有滋有味,而且消食开胃,促进消化!
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食材
- 四季豆 100克
- 橄榄菜 1勺
- 盐 少许
- 味精 少许
- 白糖 少许
- 料酒 少许
- 食用油 1勺
步骤
1. 这是洗净摘完的四季豆,具体步骤如下;
2. 四季豆购买一盒;
3. 洗净;
4. 去头尾,把旁边的丝也拔一下;
5. 锅烧水,加少许盐;
6. 少许油;
7. 水烧开;
8. 加四季豆,焯水,捞出;
9. 橄榄菜买一瓶待用;
10. 锅里加食用油;
11. 加1勺橄榄菜;
12. 炒香;
13. 加四季豆;
14. 加少许糖;
15. 少许料酒;
16. 少许盐;
17. 少许味精;
18. 炒均匀调料,起锅;
19. 橄榄菜炒四季豆!完成!
小贴士
- 橄榄菜本来就有味道,视个人口味调整放盐的分量!
菜谱创建于:2020年04月26日 08:50