干煸芸豆
芸豆是什么豆？你看到这名字是不是跟我有一样的疑问，芸豆俗称四季豆或者二季豆，在超市或者市场我们经常都叫四季豆！
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食材
- 芸豆 100克
- 辣椒 3个
- 椒盐 少许
- 孜然粉 少许
- 五香粉 少许
- 盐 少许
- 洋葱 少许
- 姜 2片
- 食用油 1勺
步骤
1. 待用的芸豆，一起看具体煸炒步骤；
2. 四季豆一包；
3. 洗净；
4. 摘去比较老的部分；
6. 锅烧水，加少许盐；
7. 加少许油；
8. 煮开；
9. 加四季豆，焯水，捞出；
10. 锅里加少许油，热锅，加辣椒 洋葱 姜片；
11. 炒香；
12. 加四季豆；
13. 加椒盐；
14. 加孜然；
15. 加五香粉；
16. 炒均匀；
17. 出锅；
18. 干煸芸豆，完成！
菜谱创建于:2020年04月26日 13:22
