翻沙芋头

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食材

  • 芋头 3个
  • 白糖 约100克
  • 水 适量
  • 油 适量

步骤

翻沙芋头,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 32'>芋头</a>

1. 准备芋头

翻沙芋头,把芋头去掉皮，洗干净后，改刀切成块

2. 把芋头去掉皮，洗干净后，改刀切成块

翻沙芋头,准备糖，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>

3. 准备糖，水

翻沙芋头,起锅烧油

4. 起锅烧油

翻沙芋头,油烧到7成，放入芋头块。

5. 油烧到7成，放入芋头块。

翻沙芋头,炸到用牙签扎可以扎透就可以。

6. 炸到用牙签扎可以扎透就可以。

翻沙芋头,锅里留下适量的油，把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>倒入翻炒

7. 锅里留下适量的油，把白糖倒入翻炒

翻沙芋头,加入适量的清水，熬成糊状。

8. 加入适量的清水，熬成糊状。

翻沙芋头,把炸好的芋头倒入糖浆中，翻炒

9. 把炸好的芋头倒入糖浆中，翻炒

翻沙芋头,快速翻炒，直至芋头上裹满沙糖

10. 快速翻炒，直至芋头上裹满沙糖

翻沙芋头,成品图

11. 成品图

菜谱创建于:2020年05月01日 10:17
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