杏鲍菇虾仁炒饭

杏鲍菇虾仁炒饭

翻出冰箱里的食材,炒起来。

~小海豚~

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食材

  • 杏鲍菇 1个
  • 3个
  • 鸡蛋 2个
  • 小圆葱 1个
  • 料酒 1勺
  • 1小勺
  • 酱油 2勺

步骤

杏鲍菇虾仁炒饭,准备食材。

1. 准备食材。

杏鲍菇虾仁炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>挑去<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>线,去头去皮。

2. 挑去线,去头去皮。

杏鲍菇虾仁炒饭,切丁,1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>腌制几分钟。

3. 切丁,1勺料酒腌制几分钟。

杏鲍菇虾仁炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238'>杏鲍菇</a>切丁。

4. 杏鲍菇切丁。

杏鲍菇虾仁炒饭,小圆葱切丁。

5. 小圆葱切丁。

杏鲍菇虾仁炒饭,两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>加一勺水打散,米饭打散。

6. 两个鸡蛋加一勺水打散,米饭打散。

杏鲍菇虾仁炒饭,热锅倒入多一点的油。

7. 热锅倒入多一点的油。

杏鲍菇虾仁炒饭,油温微热放入虾粒,文火翻炒至变红。

8. 油温微热放入虾粒,文火翻炒至变红。

杏鲍菇虾仁炒饭,放入杏鲍菇。

9. 放入杏鲍菇。

杏鲍菇虾仁炒饭,急火炒,炒一会儿杏鲍菇会变软出水。

10. 急火炒,炒一会儿杏鲍菇会变软出水。

杏鲍菇虾仁炒饭,把蘑菇炒干,锅内出油时倒入蛋液。

11. 把蘑菇炒干,锅内出油时倒入蛋液。

杏鲍菇虾仁炒饭,文火把蛋液划散,炒匀。

12. 文火把蛋液划散,炒匀。

杏鲍菇虾仁炒饭,放入两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>。

13. 放入两勺酱油

杏鲍菇虾仁炒饭,文火炒匀。

14. 文火炒匀。

杏鲍菇虾仁炒饭,放入打散的米饭炒匀。

15. 放入打散的米饭炒匀。

杏鲍菇虾仁炒饭,加1小勺盐炒匀。

16. 加1小勺盐炒匀。

杏鲍菇虾仁炒饭,放入小圆葱丁文火炒一分钟。

17. 放入小圆葱丁文火炒一分钟。

杏鲍菇虾仁炒饭,盛盘。

18. 盛盘。

菜谱创建于:2020年05月20日 07:34

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