家常腊肠西葫芦香菇三拼煲仔饭
平时看的做饭就爱做各种类型的煲仔饭,主要是做起又较快又好吃
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食材
- 西葫芦 草根
- 腊肠 2根
- 香菇 4个
- 鸡蛋 1个
- 生抽 2勺
- 食用油 2勺
- 老抽 半勺
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
步骤
1. 先将大米+水+少许食用油中小火焖(米和水的比例为1:1.2),焖10分钟左右
2. 腊肠切片
3. 西葫芦切片
4. 香菇去根切片
5. 以这个大小勺子为量
7. 水还剩一些的时候放入西葫芦,腊肠,香菇,鸡蛋,都是比较容易熟的,可以一起放进去
8. 调好的酱汁沿着锅边淋入,再盖盖焖2-3分钟就可以出锅了
9. 搅拌均匀又香又好吃
小贴士
- 食材可以随意搭配,注意各类食物熟的时间调整放入锅内的时间
菜谱创建于:2020年05月22日 14:16