宝宝红米猪肉蒸糕
今天分享一道营养丰富的宝宝主食！【红米猪肉蒸糕】参考月龄1岁以上！
261 菜谱
207 粉丝
14 关注
食材
- 猪肉糜 50g
- 红米 40g
- 鸡蛋 1个
- 胡萝卜 20g
- 中筋面粉 20g
- 配方奶 20g
步骤
1. 所需食材如图
2. 红米先泡15分钟后开始煮
3. 胡萝卜切丁
4. 鸡蛋蛋黄蛋清分离
5. 蛋清，猪肉糜，胡萝卜，2滴蚝油，1滴生抽，1滴牛油果油，面粉，牛奶倒入一起搅拌均匀
6. 搅拌均匀后静置20分钟
7. 蛋黄搅拌均匀备用
8. 容器内放入硅油纸
9. 把肉泥倒入铺平大火蒸20分钟
10. 再铺上蒸熟的红米
11. 淋上蛋黄再蒸8分钟后关火，焖3分钟再开盖
12. 倒扣等冷却后脱模
13. 撕掉硅油纸后切块摆盘
14. 红米猪肉蒸糕完成✅
15. 家里没有红米换成大米也行
菜谱创建于:2020年05月27日 09:25
