蒜蓉剁椒烤扇贝
海边的夏天，怎么能少了烤海鲜，老公下班买回来了好多新鲜扇贝，蒜香剁椒烤扇贝走起～
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食材
- 扇贝 9个
- 鱼露 1勺
- 粉丝 1把
- 蒜 1头
- 剁椒酱 30克
- 花生油 30克
- 小葱花 适量
步骤
1. 首先备齐所有的食材。
2. 粉丝提前用开水浸泡。
3. 扇贝洗净后，放入锅中煮熟。
4. 煮熟的扇贝，把扇贝肉先剥出来，把扇贝壳洗干净，码放在ACA 空气炸烤箱的炸篮里，烤箱200度提前预热10分钟。
5. 把扇贝肉的内脏，清理干净后再冲洗干净，码放在扇贝壳上。
6. 大蒜去皮后绞成蒜末。
7. 泡发好的粉丝，切碎放入碗里。
9. 把所有的食材混合搅拌均匀后。
10. 均匀铺在扇贝肉上面。
11. 把炸篮放入烤箱中层。
12. 上下火200度炸10分钟即可。
13. 出炉咯，满屋飘香，让人不自觉地流出口水。
14. 好吃到哭，老公一口气吃了两盘还意犹未尽。
15. 我要开动了。
16. 成品
小贴士
- 喜欢吃辣的可以多加一些剁椒酱，炸篮垫油纸方便清洁，温度和时间看个人家的空气炸烤箱的脾气而定哟～(*^o^*)
菜谱创建于:2020年06月16日 17:39
