云吞面
云吞面一直都很喜欢,早餐煮一碗,一天都能量满满。
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食材
- 云吞 200克
- 挂面 100克
- 高汤 适量
- 葱末 少许
- 鸡精 少许
- 麻油
步骤
1. 准备好食材,包好云吞备用
2. 女儿包了两种样子的云吞
4. 准备适量提前熬好的高汤,倒入锅中煮开
5. 下入包好的云吞
6. 煮开后下入挂面
7. 然后煮沸加适量凉水
8. 再次煮开
9. 待云吞浮起就已经熟了,关火,加适量鸡精,撒入葱花即可
10. 盛入碗中,淋入麻油,一碗元气满满的云吞面就做好了,超级简单易做鲜美!
小贴士
- 这碗面不用加盐的,因为挂面是咸的,或者根据个人口味添加盐的量。
菜谱创建于:2020年06月21日 00:10