薏米猪蹄汤
薏米能健脾、补肺、清热利湿，和猪蹄一起炖汤不仅营养价值高还好喝呢
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食材
- 猪蹄 适量
- 薏米 适量
- 莲藕 1小个
- 清水 适量
- 食盐 适量
步骤
1. 在菜市场买来适量的猪蹄
2. 用水泡洗半小时
3. 准备适量薏米
4. 也同样先泡水半小时
6. 将莲藕表面的皮给去掉
7. 莲藕切成块
8. 高压锅内放入洗干净后的猪蹄
9. 再倒入薏米
10. 最后加入莲藕
11. 加入适量的清水
12. 高压锅焖煮15分钟
13. 后转小火再焖煮5分钟
14. 加入适量的盐搅拌均匀
15. 这样一锅薏米猪蹄汤就可以喝啦
16. 汤很清甜，很适合夏天喝
小贴士
- 加莲藕进去熬煮味道会更鲜甜
菜谱创建于:2020年07月08日 13:38
