薏米猪蹄汤

薏米猪蹄汤

健脾益胃,利湿,润肤

~小海豚~

+关注

669 菜谱

476 粉丝

15 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 猪蹄 半只
  • 红豆 一把
  • 薏米 一把
  • 料酒 2勺
  • 姜片 1片
  • 灰枣 2个
  • 1根
  • 大料 1朵
  • 半小勺

步骤

薏米猪蹄汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 413'>猪蹄</a>冷水下锅,放一汤匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,一根<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>,水开焯水5分钟。

1. 猪蹄冷水下锅,放一汤匙料酒,一根,水开焯水5分钟。

薏米猪蹄汤,取半支猪蹄,温水洗干净。

2. 取半支猪蹄,温水洗干净。

薏米猪蹄汤,一把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3607'>红豆</a>,一把薏仁米,清水洗净,冷水泡1小时。

3. 一把红豆,一把薏仁米,清水洗净,冷水泡1小时。

薏米猪蹄汤,猪蹄放入锅里加适量开水。

4. 猪蹄放入锅里加适量开水。

薏米猪蹄汤,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3746'>大料</a>,姜片。

5. 放入大料,姜片。

薏米猪蹄汤,加一勺料酒。

6. 加一勺料酒。

薏米猪蹄汤,放入薏仁米。

7. 放入薏仁米。

薏米猪蹄汤,放入红豆。

8. 放入红豆。

薏米猪蹄汤,再放两个灰枣。

9. 再放两个灰枣。

薏米猪蹄汤,放入电饭煲,煲汤档1个半小时。

10. 放入电饭煲,煲汤档1个半小时。

薏米猪蹄汤,煲好放半小勺盐。

11. 煲好放半小勺盐。

薏米猪蹄汤,盛出。

12. 盛出。

薏米猪蹄汤,汤汁浓郁。

13. 汤汁浓郁。

薏米猪蹄汤,薏仁和红豆软烂。

14. 薏仁和红豆软烂。

薏米猪蹄汤,猪蹄软糯,蘸点海鲜酱油。

15. 猪蹄软糯,蘸点海鲜酱油。

菜谱创建于:2020年07月10日 13:41

应季菜肴

保存到手机 看其他做法