一个配方6种口味的冰淇淋
夏天除了西瓜，冰淇淋就是必不可少了，很多人认为冰淇淋只能买着吃，其实自己在家就能做，而且做法超简单，今天就跟大家分享用一个配方做出6款口味的冰淇淋，无需冰淇淋机，不含添加剂，家人吃得更放心。下面咱们一起来看看做法吧！
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食材
- 淡奶油 500克
- 白糖 130克
- 浓稠酸奶 250克
- 抹茶粉 1克
- 草莓粉 20克
- 紫薯粉 10克
- 浓缩咖啡液 30克
- 奥利奥饼干碎 20克
- 芒果肉 70克
步骤
1. 准备好材料
2. 首先先制作咖啡液，我用的是马克西姆意式咖啡机，6克粉打了差不多约30克的浓缩咖啡液，放凉备用
3. 芒果肉加20克酸奶打成泥备用
5. 用电动打蛋器打发至硬性奶油状
6. 加入230克酸奶
7. 继续打发均匀
8. 平均分成6份，分别加入芒果泥拌匀
9. 加入奥利奥饼干碎拌匀
10. 加入草莓粉拌匀
11. 加入紫薯粉拌匀
12. 加入抹茶粉拌匀
13. 加入咖啡液拌匀
14. 装入杯中
15. 放入冰箱冷冻一夜即可
16. 成品图
菜谱创建于:2020年07月09日 21:59
