一口一个小奶酥
奶香十足,酥脆可口
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食材
- 低筋面粉 120g
- 黄油 70g
- 糖粉 35g
- 鸡蛋液 30g
- 奶粉 10g
- 鸡蛋液抹面用 适量
步骤
1. 准备好所有材料
2. 黄油软化成膏状搅拌均匀
3. 加入糖粉搅拌均匀
4. 份多次加入鸡蛋液,每次都用打蛋器混合至完全吸收再加直到全部加完
5. 搅打完成
6. 筛入低筋面粉,可以分次少量筛入,全部一起有点难筛
7. 筛入奶粉
8. 按压成团即可,不需揉面
9. 取12克左右搓圆压扁
10. 表面模上鸡蛋液
11. 烤箱预热165℃烤20分钟即可
12. 烤好出炉啦
13. 摆盘一下
14. 香喷喷,好吃
15. 成品图
菜谱创建于:2021年03月01日 22:31