麻辣龙虾
美味的麻辣龙虾，好吃好做
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食材
- 小龙虾 500g
- 红辣椒 适量
- 蒜 适量
- 花生油 适量
- cook100麻辣龙虾调料 适量
步骤
1. 龙虾去掉虾线，我是让卖龙虾的帮着去的，活着就去，感觉有些残忍😳每只洗刷干净
2. 锅内放入适量水，开锅后放入小龙虾，多翻拌几次
3. 龙虾壳变红后捞出待用
4. 姜片切条，蒜切大丁，辣椒切段
5. 锅烧干，放入适量花生油，冷锅放入姜、辣椒和蒜丁，炒出香味
6. 放入龙虾，翻炒均匀
7. 将cook100麻辣龙虾调料整包都放入，翻炒均匀
8. 锅内加盖过龙虾的适量热水，煮上几分钟入味后就可出锅了
9. 做好后就可以捞出摆盘了(づ ●─● )づ
小贴士
- 1. 如果不想太辣，可以不放辣椒。
- 2. cook100的使用说明上是把料直接放入，翻炒均匀就出锅，我试做了两次，感觉还是带汤版更入味，所以建议中间还是要加水的
- 3. 如果想更入味，就煮久一些
菜谱创建于:2020年07月14日 09:39
