海带炖排骨

海带炖排骨

海带是一种营养价值很高的蔬菜,将其熬成汤类,口感鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱。

茹絮

+关注

995 菜谱

3327 粉丝

78 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 排骨 1条
  • 海带 150克
  • 黄豆 150克
  • 3片
  • 料酒 1勺
  • 清水 1300克
  • 鸡精 适量
  • 适量

步骤

海带炖排骨,准备好材料

1. 准备好材料

海带炖排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>斩成小块,冷水下锅,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,大火烧开捞出浮沫

2. 排骨斩成小块,冷水下锅,加入片和料酒,大火烧开捞出浮沫

海带炖排骨,再捞出排骨冲洗干净

3. 再捞出排骨冲洗干净

海带炖排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3603'>黄豆</a>洗净,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 277'>海带</a>洗净切成小块

4. 黄豆洗净,海带洗净切成小块

海带炖排骨,将排骨放入砂锅中

5. 将排骨放入砂锅中

海带炖排骨,加入黄豆

6. 加入黄豆

海带炖排骨,加入清水

7. 加入清水

海带炖排骨,大火烧开

8. 大火烧开

海带炖排骨,转小火慢炖60分钟

9. 转小火慢炖60分钟

海带炖排骨,煮约60分钟后加入海带

10. 煮约60分钟后加入海带

海带炖排骨,转大火煮沸后

11. 转大火煮沸后

海带炖排骨,再转小火炖煮20分钟

12. 再转小火炖煮20分钟

海带炖排骨,出锅前根据个人口味加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

13. 出锅前根据个人口味加入鸡精

海带炖排骨,加入盐调味即可

14. 加入盐调味即可

海带炖排骨,成品图

15. 成品图

海带炖排骨,图二

16. 图二

菜谱创建于:2020年08月01日 00:54

应季菜肴

保存到手机 看其他做法