海带炖排骨
海带排骨汤润肺化痰，效果很好，做法简单又营养
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食材
- 排骨 500g
- 海带 300g
- 小香葱 5根
- 姜片 6片
- 八角 2颗
- 料酒 适量
- 食盐 2勺
步骤
1. 将排骨洗净
2. 海带清洗干净，切成大块
3. 准备好小香葱和姜片
4. 将排骨倒进锅中
5. 加入适量的清水，漫过排骨即可
6. 放入2根小香葱和三片姜片
7. 再倒入适量的料酒
8. 盖上锅盖焯熟去腥
9. 水开后将焯熟的排骨捞出，然后用清水冲洗干净
10. 再次起锅，放入洗净的排骨
11. 放上小香葱，姜片，八角，增香入味
12. 再盖上锅盖炖煮40分钟左右
13. 然后再放入海带
14. 放入两勺食盐，继续炖煮20分钟左右
15. 美味咸香的海带炖排骨就做好了
菜谱创建于:2020年07月31日 09:05
