凉拌香干

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夏季爽口小菜

~小海豚~

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食材

  • 熏香干 6片
  • 小圆葱 1个
  • 青椒 半个
  • 黄瓜 半根
  • 香菜 适量
  • 1汤匙
  • 生抽 半汤匙
  • 半小勺
  • 蚝油 1小勺
  • 半小勺
  • 麻油 半汤匙
  • 香油 1小勺
  • 白熟芝麻 适量

步骤

凉拌香干,香干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>,小圆葱,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>。

1. 香干,黄瓜青椒,小圆葱,香菜

凉拌香干,香干温水冲洗一下。

2. 香干温水冲洗一下。

凉拌香干,切片。

3. 切片。

凉拌香干,青椒切条。

4. 青椒切条。

凉拌香干,黄瓜切片。

5. 黄瓜切片。

凉拌香干,小圆葱对切,再切片。

6. 小圆葱对切,再切片。

凉拌香干,都放到大腕里。

7. 都放到大腕里。

凉拌香干,先来半汤匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5506'>麻油</a>,一小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>,拌匀。

8. 先来半汤匙麻油,一小勺香油,拌匀。

凉拌香干,一汤匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

9. 一汤匙生抽

凉拌香干,半汤匙醋。

10. 半汤匙醋。

凉拌香干,半小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>。

11. 半小勺

凉拌香干,半小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>。

12. 半小勺蚝油

凉拌香干,半小勺盐。

13. 半小勺盐。

凉拌香干,适量白芝麻。

14. 适量白芝麻。

凉拌香干,拌匀盛盘。清爽不油腻。

15. 拌匀盛盘。清爽不油腻。

菜谱创建于:2020年08月04日 17:22

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