凉拌香干

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食材

  • 香干 2片
  • 香菜 一棵
  • 胡萝卜 1小块
  • 1勺
  • 1勺
  • 白糖 1勺
  • 适量
  • 大蒜头 两瓣
  • 白芝麻 少许

步骤

凉拌香干,准备好所需材料

1. 准备好所需材料

凉拌香干,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 473'>香干</a>切成条状

2. 将香干切成条状

凉拌香干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>洗干净切成小段

3. 香菜洗干净切成小段

凉拌香干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切成丝状

4. 胡萝卜切成丝状

凉拌香干,锅内水烧开将香干焯下水然后捞出

5. 锅内水烧开将香干焯下水然后捞出

凉拌香干,胡萝卜也焯下水

6. 胡萝卜也焯下水

凉拌香干,开始准备酱汁,放入蒜片和适量生抽

7. 开始准备酱汁,放入蒜片和适量生抽

凉拌香干,加入一勺醋

8. 加入一勺醋

凉拌香干,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

9. 加入一勺白糖

凉拌香干,加入适量热油并搅拌均匀

10. 加入适量热油并搅拌均匀

凉拌香干,将酱汁浇在香干上

11. 将酱汁浇在香干上

凉拌香干,放入胡萝卜和香菜

12. 放入胡萝卜和香菜

凉拌香干,搅拌均匀

13. 搅拌均匀

凉拌香干,装盘撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>

14. 装盘撒上白芝麻

凉拌香干,拍上成品图,一道清爽又美味的凉拌香干就完成了。

15. 拍上成品图,一道清爽又美味的凉拌香干就完成了。

菜谱创建于:2020年08月06日 15:07

应季菜肴

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