虾仁娃娃菜
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食材
- 鲜虾 12只
- 娃娃菜 1颗
- 红椒 1/3个
- 盐 少许
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 蚝油 半勺
- 白糖 少许
- 葱白 1棵
- 蒜 1瓣
- 姜 3片
步骤
1. 准备食材
2. 娃娃菜洗净干净沥干水份
3. 鲜虾去虾线剥虾仁
4. 红椒切丁
5. 葱段，蒜片，姜丝
6. 娃娃菜切成小块
7. 热油放入蒜片葱段姜丝炒香
8. 倒入虾仁翻炒
9. 虾仁炒至变色，倒入红椒翻炒
10. 加入少许盐
11. 加入料酒
12. 加入生抽
13. 加入蚝油
14. 加入白糖炒匀
15. 倒入娃娃菜翻炒均匀
16. 炒至娃娃菜断生出锅
17. 虾仁炒娃娃菜成品图
18. 很鲜美哦
菜谱创建于:2020年08月04日 17:58
