香酥紫薯派
今天为大家分享一款面包片版的“香酥紫薯派”，这款紫薯派不仅好吃，做法也非常的简单，派皮用的是吐司片，经过烘烤香香脆脆的，口感丰富又兼顾了营养，很不错哦。
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食材
- 去皮紫薯 200克
- 吐司 8片
- 白糖 40克
- 玉米淀粉 3勺
- 清水 1碗
- 鸡蛋 1个
- 白芝麻 少许
- 黑芝麻 少许
步骤
1. 准备好材料
2. 紫薯去皮切小丁
3. 放入蒸锅蒸熟
5. 取出倒入锅中
6. 加入白糖
7. 加入水淀粉
8. 翻至黏稠馅料，盛出备用
9. 吐司切去四边
10. 用擀面杖擀薄
11. 一边划三刀，另一边放上馅料
12. 边沿刷上蛋液，再对折
13. 用叉子在收口处压实
14. 放入烤盘
15. 表面刷上蛋液
16. 撒上芝麻
17. 放入预热好的烤箱，上下火170度中层烘烤12-15分钟，烤至表面金黄酥脆即可
18. 成品图
19. 图二
20. 图三
菜谱创建于:2020年08月21日 15:18
