午餐肉饭团
饭团这东西管饱美味,又因为加了各种佐料营养又十分丰富平衡,更重要的是十分简单,厨房小白也可以轻易上手。十分钟搞定早餐或午餐都不是问题,而且材料也很简单,只需要午餐肉、米饭、海苔,三个步骤就能轻松搞定,大大的一个饭团吃两个就肚子饱饱
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食材
- 午餐肉 1盒
- 大米 150克
- 胡萝卜 50克
- 玉米粒 50克
- 海苔 适量
- 味达美清香米醋 1大勺
- 味达美臻品特级生抽 2大勺
- 食用油 适量
步骤
1. 准备好材料
2. 首先先煮饭,将大米淘洗干净,放入电饭煲内胆中,加入适量的清水,盖上锅盖,启动煮饭功能,我用的是三食黄小厨迷你电饭煲,它小巧玲珑,不占空间,0.8L小容量,适合1-2人食,再也不怕煮多浪费了,还有24小时预约功能,只要睡前将食材放入饭煲,睡前预约,第二天早上就可以吃到。
3. 煮好的米饭颗粒分明,直接吃或者用来炒饭的都是完美的,再也不用留剩米饭了,这台迷你电饭煲它有两大核心:智能醒米和温控,让米芯充分吸水,精煮细焖,煮好的米饭颗颗饱满
4. 将玉米掰成一粒粒洗净,胡萝卜控成丝,锅中烧开水,放入玉米焯熟捞出控干水分备用
6. 煎至两面金黄色,捞出备用
7. 原锅放入胡萝卜丝和玉米粒
8. 快速翻炒均匀
9. 加入米饭
10. 加入味达美清香米醋1大勺
11. 加入味达美臻品特级生抽2大勺
12. 加入海苔碎
13. 再次翻炒均匀即可关火
14. 午餐肉的盒子,铺上一套保鲜膜,再把米饭填入盒子的四分之一,压实
15. 再放入午餐肉,再次压紧实
16. 最后将保鲜膜提出,取出饭团,再包上一条海苔即可
17. 成品图
18. 图二
19. 图三
小贴士
- 1、午餐肉的盒子不要扔,用它压饭团很好用,2、米饭可以现煮,也可以用剩米饭,3、这款电饭煲可在京东“三食黄小厨官方旗舰店”购买