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1. 山药洗净去皮切片
2. 盛入料理杯中
3. 打入鸡蛋
4. 加入白糖
5. 打成糊状
6. 模具底部铺入油纸,倒入山药鸡蛋糊
7. 撒上葡萄干
8. 撒上燕麦坚果
9. 撒上芝麻
10. 水烧开后放入锅中,转中火蒸20分钟,焖两分钟
11. 取出
12. 倒扣脱模
13. 再翻过来
14. 平均分成四份