猪油拌面
猪油拌面,猪油炸葱白后猪油更香,又多了些许葱香,做成拌面,超级香的哦😄,而且做法简单,食材简单家常,家里没有菜的时候就试试这碗葱油拌面 的吧,味道很不错的哦😄
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食材
- 猪油 3勺
- 面条 适量(根据人口饭量)
- 葱 一小把
- 生抽 3勺
- 蚝油 2勺
- 老抽 小半勺
步骤
1. 准备食材备用
3. 葱白切段
4. 取一小碗加入3勺生抽
5. 加入2勺蚝油
6. 加入小半勺老抽
7. 搅拌均匀备用
8. 水开下入挂面
9. 煮至面条浮起熟透
10. 捞出过冷水
11. 另起锅,锅烧热,下入猪油
12. 熬至猪油融化
13. 下入葱白改小火炸
14. 炸至葱白表面微焦,呈棕色,关火
15. 倒入调好的料汁拌匀
16. 倒入面条拌均匀
17. 撒上葱花拌均匀
18. 盛入碗中可以开吃了,太香了
19. 成品图!
菜谱创建于:2020年09月14日 09:35