猪油拌面

猪油拌面

猪油拌面配料与做法都很简单，喜欢的配菜可以加在里面一起拌，猪油的浓香口感搭配爽滑劲道的手工面，吃的停不下来了！猪油拌面是儿时的回忆，平时早餐来一份，简单又美味！

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食材

  • 面条 300克
  • 豆芽 100克
  • 青菜 100克
  • 生抽 2勺
  • 醋，辣椒酱 各1勺
  • 葱，芝麻，盐 适量

步骤

猪油拌面,做猪油拌面选择喜欢的配菜一起来拌着吃。

1. 做猪油拌面选择喜欢的配菜一起来拌着吃。

猪油拌面,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 120'>豆芽</a>放入碗里，加满水用手轻轻搅动，没有脱落的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 120'>豆芽</a>皮就漂浮在水面上，然后用手捞出，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 120'>豆芽</a>的根本也可以择去。

2. 将豆芽放入碗里，加满水用手轻轻搅动，没有脱落的豆芽皮就漂浮在水面上，然后用手捞出，豆芽的根本也可以择去。

猪油拌面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3517'>青菜</a>加一点点盐，放入清水里清洗干净。

3. 青菜加一点点盐，放入清水里清洗干净。

猪油拌面,锅里加盐，水开下入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 526'>面条</a>开大火煮。

4. 锅里加盐，水开下入面条开大火煮。

猪油拌面,待面条煮过一分钟后加入豆芽煮。

5. 待面条煮过一分钟后加入豆芽煮。

猪油拌面,待面条八成熟时加入青菜一起煮，面条煮熟捞出。

6. 待面条八成熟时加入青菜一起煮，面条煮熟捞出。

猪油拌面,碗里加入猪油与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。加一点醋可以解猪油的腻。

7. 碗里加入猪油与生抽。加一点醋可以解猪油的腻。

猪油拌面,爱吃辣的加点辣椒酱。

8. 爱吃辣的加点辣椒酱。

猪油拌面,放上熟的白芝麻。

9. 放上熟的白芝麻。

猪油拌面,撒点小葱花更香。

10. 撒点小葱花更香。

猪油拌面,放一点点的煮面原汤将猪油化开。

11. 放一点点的煮面原汤将猪油化开。

猪油拌面,面条、豆芽、青菜捞到大一点的容器里面，淋上料汁，用筷子搅拌翻转，让每根面条能够与酱汁互相融合在一起。

12. 面条、豆芽、青菜捞到大一点的容器里面，淋上料汁，用筷子搅拌翻转，让每根面条能够与酱汁互相融合在一起。

猪油拌面,猪油拌面是儿时的回忆，平时早餐来一份，简单又美味！

13. 猪油拌面是儿时的回忆，平时早餐来一份，简单又美味！

菜谱创建于:2020年09月17日 21:19
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