绿豆芽 上海青炒香辣面
成本1 .5元 ,既营养又健康
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食材
- 香辣面 170克
- 绿豆芽 250克
- 上海青 100克
- 洋葱 30克
- 大蒜 6瓣
- 郫县豆瓣酱 15克
步骤
1. 香辣面准备好
2. 豆芽淘洗干净
3. 上海青冲洗干净
4. 洋葱切丝
5. 大蒜切片
6. 锅中放入适量水 水开后放入上海青焯水至断生捞出
7. 放入绿豆芽焯水至断生捞出
8. 锅中放入适量油炒香洋葱和蒜瓣 放入郫县豆瓣酱
9. 放入绿豆芽和上海青 翻炒均匀
10. 放入香辣面
11. 翻炒均匀
12. 盛入盘中
小贴士
- 香辣面本身就是熟的 ，翻炒加热即可食用，由于郫县豆瓣酱是咸的 ，就没有再额外的添加盐 ，为了追求食物本身的鲜味 ，就没有添加糖和鸡精
菜谱创建于:2020年09月19日 08:17
