黑胡椒土豆泥

黑胡椒土豆泥

你一定吃过Kfc的土豆泥吧,是不是超好吃,今天就分享一下比这个还好吃的,做法简单的黑胡椒土豆泥。决定好吃,秒杀你在外面吃的其他土豆泥,嘻嘻,一起试试吧。

小九厨娘

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食材

  • 土豆 一个
  • 黑胡椒粉 2勺
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 一勺
  • 半碗
  • 适量
  • 芝麻 适量
  • 砂糖 一勺
  • 牛奶 适量

步骤

黑胡椒土豆泥,两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮切成片,一个人吃的话一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>就够了,两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>得吃撑,哈哈哈

1. 两个土豆去皮切成片,一个人吃的话一个土豆就够了,两个土豆得吃撑,哈哈哈

黑胡椒土豆泥,切好的土豆隔<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>蒸烂,这一步没啥技术含量,蒸就是了。

2. 切好的土豆隔蒸烂,这一步没啥技术含量,蒸就是了。

黑胡椒土豆泥,蒸土豆的时间里来调黑胡椒酱汁,我喜欢颗粒大一点的黑胡椒,用普通的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>也是可以的。

3. 蒸土豆的时间里来调黑胡椒酱汁,我喜欢颗粒大一点的黑胡椒,用普通的黑胡椒粉也是可以的。

黑胡椒土豆泥,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>调味

4. 再加入生抽蚝油调味

黑胡椒土豆泥,再加入一小勺白糖提鲜和一大勺淀粉

5. 再加入一小勺白糖提鲜和一大勺淀粉

黑胡椒土豆泥,再半碗清水搅和均匀就好了

6. 再半碗清水搅和均匀就好了

黑胡椒土豆泥,把调好的黑料料汁下锅,开小火煮,记得不停搅拌,一定要小火慢煮哟

7. 把调好的黑料料汁下锅,开小火煮,记得不停搅拌,一定要小火慢煮哟

黑胡椒土豆泥,小火熬到这个状态就好了,焦褐色,粘稠的状态,就可以出锅备用了

8. 小火熬到这个状态就好了,焦褐色,粘稠的状态,就可以出锅备用了

黑胡椒土豆泥,土豆蒸好了,蒸到筷子一戳就烂的就可以了,加入一勺砂糖和适量的纯<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>

9. 土豆蒸好了,蒸到筷子一戳就烂的就可以了,加入一勺砂糖和适量的纯牛奶

黑胡椒土豆泥,用勺子压成泥

10. 用勺子压成泥

黑胡椒土豆泥,然后就是给它改头换面,塑个造型,拿一个深一点的碗,铺上保鲜膜,然后把土豆泥装进去,压实

11. 然后就是给它改头换面,塑个造型,拿一个深一点的碗,铺上保鲜膜,然后把土豆泥装进去,压实

黑胡椒土豆泥,把它扣到盘子上,去掉保鲜膜就好了,完美。

12. 把它扣到盘子上,去掉保鲜膜就好了,完美。

黑胡椒土豆泥,再把煮好的黑胡椒汁淋上去,就可以开吃了,嫌麻烦的,就直接开吃吧

13. 再把煮好的黑胡椒汁淋上去,就可以开吃了,嫌麻烦的,就直接开吃吧

黑胡椒土豆泥,作为一个美食博主,拗造型还是必要的,撒点白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>,颜值更高了

14. 作为一个美食博主,拗造型还是必要的,撒点白芝麻,颜值更高了

黑胡椒土豆泥,好了,拍完照了,开吃。真的好吃,棒棒哒,是不是很简单,试试吧

15. 好了,拍完照了,开吃。真的好吃,棒棒哒,是不是很简单,试试吧

菜谱创建于:2020年10月12日 21:17

应季菜肴

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