白粥改造计划!速成咸鲜暖粥!
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1. 食材如图,所示示意。将虾米、干贝提前洗净泡发。
2. 锅烧些许油,加葱白爆香。
3. 加入干贝
4. 虾米炒出香味
5. 加一小碗白粥,白粥是提前高压锅压煮好的。
6. 然后中小火煮至沸腾,爱喝米汤多一点的适量加些清水。
7. 洗净的海蛎适量入锅中。
8. 加适量鱼露调味
9. 出锅撒葱花提香
10. 鲜美的海鲜粥,吃之前还可以撒胡椒粉、芝麻油拌一拌噢~