焦香酥脆的椰酥饼
今天西蘭给大家分享一款超好吃的椰酥饼,焦香酥脆,椰香浓郁,做法简单,一看就会,喜欢的小伙伴一定要试试~
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食材
- 低筋面粉 100g
- 椰子面粉 50g
- 黄油 60g
- 鸡蛋液 30g
- 牛奶 30ml
- 糖粉 10g
- 盐 2g
- 奶粉 5g
步骤
1. 准备好所有食材
2. 盆中筛入低筋面粉,加入椰蓉面粉,
3. 依次加入糖粉
4. 盐和奶粉
5. 加入室温软化的黄油揉搓均匀,
6. 倒入牛奶,
7. 揉成面团,
8. 用保鲜膜盖上,放冰箱冷冻1小时取出。
9. 放在油纸上,套入碗中,整理成圆形,
10. 取出切成均等份,
11. 表面刷一层蛋液,
12. 放入康佳空气炸锅中
13. 开启蛋糕模式,165度烤15分钟,
14. 抽出来翻个面继续烤10分钟就可以了。
15. 成品
16. 非常好吃
17. 喜欢的一定要试试
小贴士
- 1.减脂期我放的糖比较少,喜欢吃甜食的可以多加一点糖。
- 2.我用的康佳空气炸锅,鎏金蓝颜值爆表,3.5L黄金容量,倾斜式面板,智能触控操作方便,不粘炸锅清洗方便,功能强大超实用。
菜谱创建于:2020年10月30日 15:08